Wszystko o mateinie w Yerbie

Wszystko o mateinie w Yerbie

Wszystko o mateinie w Yerbie Opisując składniki Yerba Mate, bardzo często można spotkać się ze stwierdzeniem że Yerba Mate nie zawiera kofeiny, a działanie bardzo podobne wywołuje zdrowa substancja nazywana Mateiną, znajdującą się jedynie w liściach Yerba Mate. Mateina powinna więc być stereoizomerem kofeiny, co jest nieprawdą gdyż kofeina nie ma centrum sferycznego. Po długotrwałych badaniach naukowych okazało się że mateina jest synonimem kofeiny, zawartej w liściach ostrokrzewu paragwajskiego. Warto teraz wspomnieć, że Yerba Mate ma w swym składzie śladowe ilości kofeiny, a działanie stymulujące przypisuje się innym pochodnym ksantyn, takim jak teofilinie i teobrominie. Zatem aby uzyskać taką samą ilość kofeiny zawierającej się w szklance kawy, trzeba by użyć około stu torebek Yerba Mate. Zbadano także, że mateina nie powoduje skutków ubocznych, takich jak uzależnienie czy bezsenność a jej działanie pobudzające nie obciąża serca. Yerba Mate doskonale niweluje skutki stresu w organizmie człowieka, co jest szczególnie ważne, dla ludzi którzy żyją na bardzo wysokich obrotach, gdzie adrenalina utrzymuje się niekiedy na niebezpiecznie wysokim długo poziomie